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Depuis maintes années, la caisse enregistreuse se trouve au cœur de toutes les transactions commerciales. Sa fonction principale ? Calculer, encaisser et enregistrer les achats de la clientèle. 

Ainsi indispensable dans les restaurants, ce dispositif existe en différentes versions. Parmi les modèles les plus basiques, on retrouve la caisse numérique. Restomax vous explique tout sur ce type de caisse particulier.

Qu’est-ce que la caisse enregistreuse numérique ?

La caisse numérique est un type de caisse enregistreuse particulièrement rudimentaire. Ses capacités sont très limitées, puisqu’elle remplit uniquement une fonction de calcul. Les versions les plus avancées de ce type de caisse, elles, permettent :

  • d’effectuer des impressions ;
  • d’émettre des rapports ;
  • de disposer de tiroirs-caisses fonctionnels.

En somme, il s’agit d’un type de caisse très ancien qui se rapproche surtout d’une calculatrice revisitée.

Attention !

Ne confondez pas caisse numérique et alphanumérique. En effet, la caisse alphanumérique est un peu plus sophistiquée que la caisse numérique. Elle offre plus de fonctionnalités, notamment la possibilité de créer des rapports statistiques de gestion.

La caisse enregistreuse numérique dans son restaurant : une solution judicieuse ?

Si la caisse enregistreuse numérique présente l’avantage d’être économique, elle ne permet pas de gérer efficacement un restaurant. En effet, ses fonctions limitées peuvent entraver la productivité et la rentabilité de l’établissement.

Ainsi, pour être performant, un restaurant doit disposer d’une solution plus sophistiquée, permettant de gérer :

  • les commandes,
  • le suivi des stocks,
  • les paiements,
  • la comptabilité.
  • la satisfaction client,
  • etc.

D’autant plus que le secteur horeca est très concurrentiel. Pour rester compétitif, il est essentiel d’opter pour un système de caisse avancé.

Quelle alternative à la caisse numérique ?

La technologie ne cessant d’évoluer, des versions plus sophistiquées de caisse enregistreuse sont apparues sur le marché depuis plusieurs années. Ces versions avancées, souvent tactiles, intègrent des fonctions telles que :

  • le suivi des stocks,
  • la gestion des commandes,
  • les plans de salle interactifs,
  • la connexion UberEats et Deliveroo,
  • le QR code,
  • etc.

Elles peuvent être connectées à des périphériques comme le TPE, le monnayeur et la balance. Rapides, complètes et intuitives, elles permettent par ailleurs aux restaurateurs de gérer sereinement tous les aspects de leur entreprise. De plus, elles offrent une expérience utilisateur optimale, grâce à des interfaces conviviales.

Tel est le cas de RESTOMAX, un type de caisse enregistreuse tactile, compatible sur Android et IOS. Avec ce système de caisse moderne, il ne s’agit plus uniquement de calculer et d’enregistrer les transactions, mais aussi de superviser l’ensemble des opérations de l’établissement. RESTOMAX offre par exemple la possibilité de contrôler les réservations, de gérer les commandes en temps réel et d’analyser les performances de l’établissement.

En conclusion

Bien que la caisse numérique puisse être une option économique, elle n’est pas adaptée aux besoins croissants des établissements horeca. Les systèmes de caisses enregistreuses tactiles, comme Restomax, offrent une solution plus complète et sophistiquée. 

Elles permettent non seulement de gérer les transactions, mais aussi de suivre les stocks, de gérer les commandes, d’optimiser les plans de salle, d’analyser les performances de l’établissement, et bien plus encore. 

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